Panchita - Miraflores
Del reconocido chef Gastón Acurio; ubicados en Miraflores y Chacarilla. Encargados de poner la jarana criolla en Lima con porciones generosas y los mejores sabores de nuestra cocina tradicional y parrilla peruana. <br/><br/> Los platos que no te puedes perder en Panchita son:<br/> - Piqueo Doña Pancha; tamalito verde, papa rellena, ocopa, choclo a la huancaína, causa limeña, anticucho de corazón, chicharrón, camote y salsa criolla.<br/> - Anticuchos de Corazón de res, corazón de pollo, hígado, pollo, lomo y pulpo; acompañados de papa dorada, choclo y salsas de ajíes.<br/> - Panceta de Lechón Crocante; con papas doradas, choclo, criolla y otras salsas.<br/> - Mancha Pecho; de carapulcra con sopa seca.<br/> - Arroz con Pato; medio pato acompañado de criolla de rabanito y palta.<br/> - Picarones; acompañados con miel de chanchaca.<br/> <br/>
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