Maestro Tzu presents the legacy of a culture based in Peru from his own experience. It does not bring us a proposal of any chifa, but the one that has been built for decades. A space in Larcomar where fable and reality are mixed to result in an authentic place for the original chifa.
Asistí con mi familia, y tuvimos una excelente experiencia. En mi caso por ser celíaca, el mozo tuvo mucha precaución en que mi plato no tuviera gluten, ni contaminación cruzada lo cuál es un punto adicional
Combinación perfecta entre sabor y presentación. Mi visita fue de tipo familiar y decidimos optar por tres tiempos entre piqueos, segundos (pollo con almendras y kam lu) y de postre gelatina china con frutos rojos. La vista al mar hace que la experiencia sea espectacular. Muy recomendado de todas maneras.
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