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Location

Jirón Monterrey 269, Santiago de Surco

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Food type

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2964972

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S/ 40

The menu

ANTIPASTOS

Champiñones Piccolina S/ 38.00

Flambeados al coñac, con crema de leche, peperoncino, salsa pomarolla y al gratín, con queso mozzarella y parmesano.

Champiñones al ajillo S/ 38.00

Salteados y flambeados con vino blanco, queso parmesano y lascas de ajos dorados

Carpaccio de Lomo S/ 38.00

Delicados cortes, champiñones laminados, arugula, aliñados con vinagreta balsámica, queso parmesano, alcaparras y aceite de oliva extra virgen.

Tabla de quesos y embutidos S/ 52.00

Quesos, Salame, Prosciutto, Chorizo español, nuestras aceitunas verdes.


ENSALADAS

Ensalada Pranzo S/ 27.00

Mix de lechugas, Espinaca, tomate en gajos, palmitos, bastones de espárragos, palta, pechuga grillada con vinagreta de la casa.

Caprese S/ 30.00

Mozzarella cortada en láminas, con tomate en rodajas y albahaca, aliñada con aceite de oliva extra virgen y ajos

Cesar`s con pollo grillado S/ 32.00

Lechugas romanas, crutones de pan crocantes al ajo, aliño cesar´s de anchoas, queso parmesano, acompañada con pechuga de pollo a la parrilla.


PANES

Pan al ajo especial S/ 15.00

Horneado con mozzarella y pomarolla.

Pan al ajo S/ 12.00

Horneado con mantequilla de ajo a la italiana.

Fugassa de Cebolla S/ 10.00

Cebollas con aceite de olivo

Fugassa Especial S/ 15.00

Mozzarella y Tomate

Focaccia Parmesana S/ 15.00

Fina masa con abundante parmesano

Nuestra Piadina S/ 18.00

Con aceite de oliva y sal de maras


SOPAS

Menestrón Limeño S/ 32.00

Versión limeña. Con tropezones de carne, canuto, choclo, col, papa amarilla, pesto y queso parmesano.

Sopa Criolla S/ 37.00

De carne, con aderezo criollo, cabello de ángel y coronado con huevo frito.


FONDOS / POLLOS

A la Florentina S/ 42.00

En salsa bechamel, con espinacas y champiñones, acompañada con spaguetti al aglio óleo y salvia.

Milanesa Napoli S/ 42.00

Doradita con jamón, bañada en salsa napoli de tomate gratinada. Acompañada con ensalada Florencia.

Pollo en salsa de quesos S/ 42.00

A la parrilla, con verduras grilladas


FONDO / CARNES

Lomo al jugo S/ 57.00

Medallones de lomo a la parrilla terminados en su jugo con fettuccinis en salsa huancaína.

Lomo a las tres pimientas S/ 57.00

Medallones de lomo a la parrilla terminados en salsa tres pimientas con risotto a los tres hongos.

Ossobuco de la casa S/ 57.00

De cocción lenta en el horno, de suave textura y acompañado con risotto al parmesano.

Asado en su salsa S/ 47.00

De cocción lenta en el horno, de suave textura y acompañado con fettuccinis a lo Alfredo.

Tallarín verde con apanado S/ 47.00

Pesto de espinaca y albahaca, queso ricota, parmesano y nueces, suavizados con crema de leche y su rico apanao.

Lomo al Malbec S/ 60.00

A la parrilla, terminado en salsa de vino con champiñones y spaguettis a la crema


CANELONES

Canelones de carne S/ 38.00

Bañados en salsa rosé, gratinados con queso mozzarella y parmesano.

Canelones de espinaca y ricotta S/ 38.00

Bañados en salsa de pesto cremoso y gratinados con queso mozzarella y parmesano.

Canelones de ossobuco y ricotta S/ 40.00

Bañados en salsa de funghi cremoso y gratinados con queso mozzarella y parmesano.


LASAÑAS

Lasaña Boloñesa S/ 38.00

Ragú de carne y abundante bechamel, gratinada con mozzarella y queso parmesano.

Lasaña De la casa S/ 38.00

Champiñones, espinaca, corazones de alcachofa, pesto y abundante bechamel, gratinada con mozzarella y queso parmesano.


PASTAS LARGAS

Pomodoro S/ 27.00

De tomates frescos y albahaca. Un clásico.

Boloñesa S/ 30.00

La receta que nos acompaña desde siempre.

Alfredo S/ 30.00

Nuestra versión con jamón.

Cuatro Quesos S/ 32.00

Fundidos en una salsa de crema y salvia.

Pesto Limeño S/ 34.00

De espinaca y albahaca, queso ricotta y crema de leche, terminado con nueces.

Carbonara S/ 34.00

Tocino. Con crema de leche terminada y ligadas con yema y queso parmesano.

Ragu Piccolina S/ 34.00

Ragú de carne, crema de leche, coñac y queso parmesano.

Del Huerto S/ 38.00

Espárragos, alcachofas, champiñones, pimiento morrón, aceitunas verdes al Aglio oleo.

Alcachofas y nueces S/ 38.00

Con crema de leche y queso parmesano.


PASTAS RELLENAS

Pomodoro S/ 32.00

De tomates frescos y albahaca. Un clásico.

Boloñesa S/ 38.00

La receta que nos acompaña desde siempre.

Alfredo S/ 38.00

Nuestra versión con jamón.

Cuatro Quesos S/ 40.00

Fundidos en una salsa de crema y salvia.

Pesto Limeño S/ 42.00

De espinaca y albahaca, queso ricotta y crema de leche, terminado con nueces.

Carbonara S/ 42.00

Tocino. Con crema de leche terminada y ligadas con yema con queso parmesano.

Ragu Piccolina S/ 42.00

Ragú de carne, crema de leche, coñac y queso parmesano.

Del Huerto S/ 44.00

Espárragos, alcachofas, champiñones, pimiento morrón, aceitunas verdes al Aglio oleo.

Alcachofas y nueces S/ 44.00

Con crema de leche y queso parmesano.


PIZZA EMBUTIDOS / CARNES

Ricca (personal) S/ 40.00

Prosciutto, queso gruyer, tomate deshidratado y cebolla confitada.

Bambina (personal) S/ 40.00

Salame, espárragos, champiñones y alcachofas.

Bravo (personal) S/ 40.00

Prosciutto, jamón, salame, pepperoni y pollo desmechado.

Salame especial (personal) S/ 40.00

Salame húngaro, cebolla blanca salteada y champiñones.

Mammamia (personal) S/ 36.00

Jamón, chorizo ahumado, champiñones y aceitunas verdes.

Delizia (personal) S/ 36.00

Prosciutto, arúgula, alcachofines y queso parmesano.

De la casa (personal) S/ 32.00

Boloñesa, pepperoni, chorizo ahumado, cebolla blanca salteada al olivo y pimiento morrón.

Ricca (grande) S/ 68.00

Prosciutto, queso gruyer, tomate deshidratado y cebolla confitada.

Bambina (grande) S/ 68.00

Salame, espárragos, champiñones y alcachofas.

Bravo (grande) S/ 68.00

Prosciutto, jamón, salame, pepperoni y pollo desmechado.

Salame especial (grande) S/ 68.00

Salame húngaro, cebolla blanca salteada y champiñones.

Mammamia (grande) S/ 62.00

Jamón, chorizo ahumado, champiñones y aceitunas verdes.

Delizia (grande) S/ 62.00

Prosciutto, arúgula, alcachofines y queso parmesano.

De la casa (grande) S/ 52.00

Boloñesa, pepperoni, chorizo ahumado, cebolla blanca salteada al olivo y pimiento morrón.

Del Huerto (personal) S/ 49.00

Salame, jamón, corazones de alcachofas, prosciutto con ensalada de arugula y champiñones en salsa Cesars con queso parmesano.

Del Huerto (grande) S/ 80.00

Salame, jamón, corazones de alcachofas, prosciutto con ensalada de arugula y champiñones en salsa Cesars con queso parmesano.

Piccolina (grande) S/ 65.00

Cuatro sabores en una: Genovesa, Hawaiana, Delizia y Cuatro quesos.

Nova Piccolina (grande) S/ 65.00

Cuatro sabores en una: Bravo, Ricca, Lolla y Margarita


CLÁSICAS

Bari (personal) S/ 30.00

Jamón, champiñones y cebolla blanca salteada al olivo.

Hawaiana (personal) S/ 30.00

Jamón, piña y durazno.

Jamón (personal) S/ 28.00

Jamón inglés.

Pepperoni (personal) S/ 28.00

Bari (grande) S/ 50.00

Jamón, champiñones y cebolla blanca salteada al olivo.

Hawaiana (grande) S/ 50.00

Jamón, piña y durazno.

Jamón (grande) S/ 48.00

Jamón inglés.

Pepperoni (grande) S/ 48.00


PIZZA VEGETALE

Lolla (personal) S/ 34.00

Corazones de alcachofas, champiñones, espárragos y palmitos.

Genovesa (personal) S/ 32.00

Champiñones, aceitunas verdes, palmitos y pimiento morrón.

Florentina (personal) S/ 32.00

Champiñones, espárragos, aceitunas negras y cebolla blanca salteada al olivo

Margarita (personal) S/ 26.00

Tomate fresco picado y en rodajas, mozzarella y hojas de albahaca. La de la reina Margarita.

Cuatro quesos (personal) S/ 34.00

Provolone, queso azul, gouda y parmesano con alcaparras

Lolla (grande) S/ 60.00

Corazones de alcachofas, champiñones, espárragos y palmitos.

Genovesa (grande) S/ 56.00

Champiñones, aceitunas verdes, palmitos y pimiento morrón.

Florentina (grande) S/ 56.00

Champiñones, espárragos, aceitunas negras y cebolla blanca salteada al olivo.

Margarita (grande) S/ 46.00

Tomate fresco picado y en rodajas, mozzarella y hojas de albahaca. La de la reina Margarita.

Cuatro quesos (grande) S/ 60.00

Provolone, queso azul, gouda y parmesano con alcaparras


ALMUERZOS PICCOLINA

Fetuccini c/salsa Alfredo S/ 22.00

Nuestra versión con jamón

Spaguetti c/ salsa boloñesa S/ 22.00

La receta que nos acompaña desde siempre.

Cordon Bleu con pasta a la crema S/ 27.00

Pechuga de pollo enrollado con jamón y queso, acompañados de fetuccini a la mantequilla

Asado con puré de papa S/ 27.00

Asado en su salsa, con arroz de la casa y puré de papa.

Lomo saltado con papas y arroz S/ 27.00

Acompañado con papas fritas y arroz de la casa.

Piccata a la huancaína S/ 30.00

Cortes de res en su jugo, acompañado con fetuccini a la huancaína.

Tallarín verde con bisteck apanado S/ 30.00

Al pesto limeño con huevo montado.


ADICIONALES PERSONAL

Vegetales S/ 6.00

Embutidos clasicos S/ 8.00

Embutidos gourmet S/ 9.00

Quesos S/ 8.00


ADICIONALES GRANDE

Vegetales S/ 10.00

Embutidos clasicos S/ 15.00

Embutidos gourmet S/ 16.00

Quesos S/ 15.00


POSTRES

Torta de chocolate (porción) S/ 15.00

Torta tres leches (porción) S/ 12.00

Tiramisú (porción) S/ 15.00

Pie de limón (porción) S/ 12.00

Alfajores (20 u.) S/ 25.00


BEBIDAS

Sangría 500ml S/ 22.00

Sangría 1lt S/ 40.00

Chicha Morada 500ml S/ 8.00

Chicha Morada 1lt S/ 15.00

Coca Cola 500ml S/ 5.00

Coca Cola 1.5lt S/ 12.00

Coca Cola Light 500ml S/ 5.00

Coca Cola Light 1.5lt S/ 12.00

Inka Kola 500ml S/ 5.00

Inka Kola 1.5lt S/ 12.00

Inka Kola Ligth 500ml S/ 5.00

Inka Kola Ligth 1.5lt S/ 12.00

Sprite S/ 5.00

Fanta S/ 5.00

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