Grata sorpresa me llevé al probar por primera vez un restaurante cebichería nikkei. La fusión de cada plato fue perfecta y las recomendaciones que nos dieron, precisas para el que quiere probar nuevas combinaciones. Lo más resaltante y lo que recomiendo a todos probar: De entrada el yakikucho de atún fijo! De platos de fondo el taku yaki de cajón! Mi plato favorito! Para los amantes del pescado; el atún con risotto de ají amarillo o el churrasco de pez espada a la brasa en salsa teriyaki. Para más detalles lean este pequeño artículo: http://www.mesa247.pe/articulos_relacionados/articulo/nikko-fusion-intercultural-celebrando-la-cocina-criolla-con-influencia-japonesa
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