Rice & Go
Apasionados por la comida, disfrutando de cada detalle y proceso para la elaboración de nuestros platos. RICE & GO es una cocina nikkei con propuestas de sabor tradicionales y novedosas. Para nosotros es importante cada detalle desde la selección de nuestros insumos, el packaging y el tiempo de entrega del producto.
Ver más Ver menosRelleno de langostino empanizado y lechuga orgánica, cubierto con finas láminas de palta, bañado en salsa spicy y semillas de ajonjolí negro.
Deliciosa opción para veganos. (Champiñones, cebolla caramelizada, palta, lechuga y nori)
Clásico roll californiano hecho sandwich. (Salmón fresco, queso crema, palta, semilla de ajonjolí y nori)
Sushi Sandwich relleno de salmón, queso philadelphia, palta, arroz sushi, nori y frito al panko.
Salmón, palta, col morada, kiuri (pepino japones), coleslaw (ensalada americana), arroz sushi y crocante wantán.
Alitas glaseadas en una salsa de vegetales y soja.
Alitas salteadas con un aderezo de la casa a base de kion y aji amarillo.
Alitas bañadas en una salsa de tomates seleccionados con chiles ahumados.
Banderillas de sushi crocante relleno de salmón fresco, queso crema y palta.
Trozos de pollo crocante al estilo japones acompañados de tártara nikkei y ají amarillo de la casa.
Langostinos al panko (8 unidades)
Maki relleno de langostino empanizado, champiñones y cebolla caramelizada, cubierto con queso crema, toques de orégano y topping de chimichurri atomatado.
Relleno de ebi y lechuga, cubierto en láminas de trucha, chimichurri nikkei y gotas de limón.
Relleno de lomo empanizado y huevos endiablados, cubierto con finas láminas de plátano.
Relleno de langostino y palta, cubierto con tartar de pulpo en salsa Olivo y galleta de quinoa crujiente.
Relleno de chicharrón de pescado y palta, cubierto de atún y nuestra salsa leche de tigre.
Relleno de langostino y queso crema, cubierto de salmón flameado en mantequilla nikkei y fideo harusame frito.
Hecho a base de langostinos al panko y palta, cubierto de atún y nuestra salsa acevichada.
Maki hecho a base de salmón fresco, queso y palta, cubierto en semillas de ajonjolí.
Roll hecho a base de salmón fresco, queso y palta, caliente y crocante por fuera.
Maki hecho a base de langostinos al panko y queso crema, cubierto de palta y semillas de ajonjolí.
Hecho a base de langostinos al panko y palta, cubierto con pescado flambeado, salsa de ajo confitado y un toque de limón
Hecho a base de langostinos y palta, cubierto por masa wan crocante y nuestra salsa miso especial.
Maki relleno de langostino empanizado y palta, cubierto con salmón fresco, salsa de ají amarillo ahumado, panko frito y chalaquita.
Maki relleno de langostinos y palta cubierto por quinoa crujiente, bañado en salsa de maracuyá.
Relleno de langostino empanizado y lechuga orgánica, cubierto con finas láminas de palta, bañado en salsa spicy y semillas de ajonjolí negro.
Con chimichurri nikkei
Con batayaki y gel de ponzu.
En salsa nikkei y ajo crocante
Bocado de arroz y nori coronado con conchas en salsa tnt picante.
Pasta de pescado y langostinos en salsa de ají amarillo ahumado.
Bocado de arroz y nori coronado con salmón en salsa TNT picante.
Bocado de arroz y nori coronado con atún en salsa TNT picante.
12 tablas 120 cortes
15 tablas 150 cortes
20 tablas 200 cortes
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