Maras

Una de las grandes creaciones del genio Rafael Piqueras, chef reconocido que junto a su equipo crean platos únicos para deleitar a todos los comensales de Maras. Tienes la opción de probar su menú de degustación o escoger entre la variedad de platos de su carta y acompañar tu elección con una buena bebida y postre de ensueño. ¡Definitivamente la experiencia Maras te va a sorprender!

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Hula Gula - Lince
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Ubicación / Cobertura de delivery 

Ubicación

Calle Amador Merino Reyna 589 - San Isidro, San Isidro

Detalles

Tipo de comida

Fusión

Teléfono

(01) 201-5023 / 962 382 609

Precio promedio

S/ 120

Horarios

Mar - Sáb: 12:00 - 20:00

Servicios adicionales

Nuestra carta

BEBIDAS

Agua sin gas S/ 6.00

Cusqueña S/ 10.00

Pilsen S/ 10.00

Corona S/ 12.00

Peroni S/ 12.00

Coca Cola S/ 6.00

Coca Cola Zero S/ 6.00

Inca Kola S/ 6.00

Inca Kola Zero S/ 6.00

Agua con gas S/ 6.00


BLANCOS

Fernandez de Pierola, Tempranillo Blanco S/ 75.00

Rioja, España

Muralhas de Moncao Vinho Verde S/ 95.00

Adega de Moncao, Portugal

Animal Chardonnay S/ 165.00

Mendoza, Argentina

Domain Les Roques Roussane, Languedoc-Roussillon S/ 145.00

Francia

El Enemigo, Chardonnay S/ 225.00

Mendoza, Argentina

Bacan, Sauvignon Blanc S/ 195.00

Mendoza, Argentina

Miramar, Riesling S/ 195.00

Valle de San Antonio, Chile

Cloudy Bay, Sauvignon Blanc S/ 295.00

Marlborough, Nueva Zelanda


ENTRADAS

Pastel de choclo S/ 28.00

Cola de buey estofada, salsa de hongos de porcón, emulsión de trufas, queso Grana Padano

Tartare de Salmón S/ 38.00

Salsa de lima, eneldo, tostadas, semillas de ajonjolí, piel crocante y palta

Buns de panceta laqueada S/ 25.00

Kimchi y mayo de togarashi peruano

Anticuchos de Pulpo S/ 28.00

Puré rústico de papa amarilla, choclitos a las brasas y ají carretillero


ESPECIALES

AÑO NUEVO EN CASA PARA 2 PERSONAS (Válido SOLO 31 de diciembre) S/ 399.00

Propuesta para terminar en casa ENTRADAS Empanadas de choclo y queso Ensalada de arúgula, burrata, cashews, pesto y tomates secos Carpaccio de carne con salsa harry's bar y queso parmesano italiano Langostinos kadalfi con salsa de naranja y limón FONDOS Canilla de cordero con puré de papa y queso Pechuga de pato ahumado con manzanas delicia asadas Nudos de cerdo cocidos lentamente, crocantes con puré de zapallo loche al josper POSTRE Tarta de queso con frutos rojo

AÑO NUEVO EN CASA PARA 4 PERSONAS (Válido SOLO 31 de diciembre) S/ 599.00

Propuesta para terminar en casa ENTRADAS Empanadas de choclo y queso Ensalada de arúgula, burrata, cashews, pesto y tomates secos Carpaccio de carne con salsa harry's bar y queso parmesano italiano Langostinos kadalfi con salsa de naranja y limón FONDOS Canilla de cordero con puré de papa y queso Pechuga de pato ahumado con manzanas delicia asadas Nudos de cerdo cocidos lentamente, crocantes con puré de zapallo loche al josper POSTRE Tarta de queso con frutos rojo


ESPUMANTES

Raventos i Blanc S/ 110.00

Anoia, España

Bianchi Estrella Brut S/ 115.00

Mendoza, Argentina


FONDOS

Mac & Shrimp S/ 48.00

Prosciutto flakes y emulsión de mascarpone

Risotto de Camarones S/ 65.00

Salsa de chupe, huevo suke tamago, chalaquita y palta

Ravioles asados y hongos S/ 39.00

Rellenos de camote y zapallo asado, queso mascarpone, parmesano y ragout de hongos

Panceta crocante S/ 45.00

Papas asadas, confitura de membrillo y peras

Hamburguesa de pato S/ 49.00

Queso roquefort , cebollas caramelizadas, holandesa-dijon y papas trufadas.

Paiche S/ 59.00

Paiche en costra de pimienta, puré de pallares y alioli de ajo asado.

Asado de tira 50hs S/ 75.00

Alfredo & cacio e pepe, con parmesano y jamón ahumado en casa


POSTRES

Tocinillo del cielo S/ 22.00

Merengado de chirimoya S/ 26.00

Tarta de queso con frutos rojos (porción) S/ 26.00

Trufón de chocolate S/ 22.00


TINTOS

Colonia Las Liebres, Bonarda S/ 89.00

Mendoza, Argentina

El Circo Equilibrista, Cariñena S/ 85.00

DO Cariñena, España

Ernesto Catena Tahuan, Bonarda S/ 140.00

Mendoza, Argentina

Catena, Malbec S/ 165.00

Mendoza, Argentina

Marques de Concha, Merlot S/ 155.00

Cachapoal, Chile

Viejas Tinajas, Cinsault S/ 185.00

DO Itata, Chile

Biolento, Malbec S/ 185.00

Mendoza, Argentina

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon S/ 155.00

Maipo ,Chile

Quinta Do Vallado, Blend S/ 265.00

Douro, Portugal

Concreto, Malbec S/ 355.00

Mendoza, Argentina

Acerca de

Hemos elegido los platos más emblemáticos de nuestra carta para llevar la experiencia de Maras a tu casa. Con insumos que te guiaremos para ensamblar, asegurando la calidad y sabor de la cocina peruana contemporánea de Rafael Piqueras.

Reviews

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Mala recepcion hace 2 meses
Reservas

los telefonos nunca contestan para reservar.

MN
Miguel Navarro
excelente la comida, ... hace 1 año
Reservas

excelente la comida, ambiente y servicio!

LS
Leonor Salkeld
extraordinario como siempre ... hace 1 año
Reservas

extraordinario como siempre

PP
Pilar Paz
Excelente servicio y ... hace 2 años
Reservas

Excelente servicio y calidad de la comida

AE
Augusto Eguiguren
J ... hace 2 años
Reservas

J

JG
Jose Ricardo Gomes
G ... hace 2 años
Reservas

G

JG
Jose Ricardo Gomes
Excelente servicio y ... hace 2 años
Reservas

Excelente servicio y la comida excepcional

AE
Augusto Eguiguren
Excelente hace 4 años
Reservas

Todo muy bueno. Comida servida con prontitud. Buena calidad y deliciosa.

AM
Ana Morón
Recomendado hace 4 años
Reservas

Muy bueno!

OV
Oscar Valdivia
Muy bueno hace 4 años
Reservas

Recomiendo el asado de tira y las mollejas

HR
Horacio Ruibal
De Lujo hace 4 años
Reservas

La comida y la atención inmejorable! se pasaron

RV
Rosalba Vasquez de velasco
DE LUJO hace 4 años
Reservas

Si pudiera poner 10 estrellas, se las pondría por que es lo que se merecen. La comida, en sabor y presentación 100 la atención 100 Salimos mas que felices. Gracias!

RV
Rosalba Vasquez de velasco
Gran expectativa... mejor realidad! hace 4 años
Reservas

Desde que ingresas al hotel todo te parece genial. Primero el Bar Salar para unas copas mientras esperas y luego el restaurant de muy buena decoración y mejor comida, todo exquisito. Gourmet no necesariamente implica porciones pequeñas o comida minúscula, simplemente lo necesario... muy buena presentación de todos los platos. Recomendable.

AN
Angel Navarro
Degustación San Valentin hace 4 años
Reservas

Excelente propuesta, variada y con muy buena presnetacion de platos. Delicioso y suficiente. Los ravioles con relleno de loche y el cono con atun excelentes

FI
Freddy Iturrizaga
Recomiendo plato delicioso hace 5 años
Reservas

Las Carrilleras con ravioles de humita un manjar!

LA
Luis Alcazar
MARAS hace 5 años
Reservas

Esmerado servicio desde la recepción hasta la presentación de la cuenta. Calidad y rapidez en la presentación de los platos. Variedad de opciones y presentación creativa. Felicitaciones !!

GV
German Velasquez
Como siempre..excelente!! hace 5 años
Reservas

Servicio y carta excelente !

LA
Luis Alcazar
Como siempre excelente carta! hace 5 años
Reservas

Menú gourmet de lujo. Recomendable 100%

LA
Luis Alcazar
A1 hace 5 años
Reservas

Excelente servicio y la comida muy rica

AI
Aage Izaziga campos
Restaurant MARAS hace 5 años
Reservas

Excelente, buen servicio

SA
Silvia Susana Arévalo arévalo
Excelente hace 5 años
Reservas

Los platos y la atención son de primera

SA
Silvia Susana Arévalo arévalo
Restaurant MARAS hace 5 años
Reservas

Excelente

SA
Silvia Susana Arévalo arévalo
Excelente Restaurant hace 6 años
Reservas

Excelente la experiencia en Maras. La atencion fue esmerada y la comida de otro nivel (todos los platos: entrada, fondo y postre). Recomendado para dar una muy buena impresion a tu acompañante o incluso para una comida de negocios. Tomen en cuenta reservar con algo de tiempo porque es bastante concurrido.

OL
Orlando Lopez
Servicio espectacular! hace 6 años
Reservas

El servicio en Maras es excelente, se lo recomiendo a todos. No he visto mejor servicio en ningún otro restaurant en Lima. (Ni en Rafael, Cenral, Astrid y Gaston). Los meseros están muy bien informados y son muy carismáticos. Lo recomiendo totalmente. La comida es muy creativa y recomiendo el cordero de oxapampa que viene servido con unos quesos como derretidos. Y los cocktails son excelentes, y los postres tambien.

NA
Nieves de belen Alegre romero
Muy bueno hace 6 años
Reservas

Recomiendo el lomo saltado de entraña

HR
Horacio Ruibal
Reporte hace 6 años
Reservas

Estimados, Agradecerles la atención, confortabilidad y sabor de los platos q degustamos. Sigan así y éxitos¡¡¡ ALDO

AI
Aldo Izquierdo
Buen servicio hace 6 años
Reservas

Felicitaciones por el local, la atención y la comida¡¡¡

AI
Aldo Izquierdo
Maras hace 6 años
Reservas

Muy recomendable, muy buen ambiente y la atención de primera

CC
Claudia Cueto
Muy bueno hace 6 años
Reservas

Servicio, ambiente y comida, A1

HR
Horacio Ruibal
Buen servicio ... hace 2 años
Reservas

Buen servicio

AE
Alfredo Ebentreich
Buen servicio, la ... hace 2 años
Reservas

Buen servicio, la comida buena, especialmente el pastel de choclo

AE
Alfredo Ebentreich
Maras hace 6 años
Reservas

muy bueno, pero un poco bajo en entradas.

IC
Ignacio Chanjan martinez