Los Bachiche
El restaurante Los Bachiche resalta la tradición y exquisitez de la cultura italiana. El nombre resalta por ser el apodo del inmigrante italiano en Lima de la época. Cualquier pasta, pizza o ensalada artesanal es una delicia en este restaurante. Uno de sus platos estrella es la ensalada Burrata, cuya versión cambia de acuerdo a la estación. Así que, cada vez que vas, te sorprenderás por la innovación del plato. <br/><br/> Cada producto europeo que Los Bachiche usa resalta en su calidad por tener la normativa de la Denominación de Origen Protegida (DOP) y la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Anda a Los Bachiche para un almuerzo o para probar unos cannolis de ricotta con café en la tarde, no hay pierde.
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