Buger de Pato 200grs, queso gouda, mostaza de dijón, cebolla, champignones.
200 grs asado de tira, tocino, cheddar, cebollas crocantes, salsa animal.
120 grs asado de tira, tocino, cheddar, cebollas crocantes, salsa animal.
200 grs carne angus, huevo escalfado, chorizo ibérico, lechuga, salsa spicy.
Buger de Pato 200grs, queso gouda, mostaza de dijón, cebolla, champignones.
200 grs asado de tira, tocino, cheddar, cebollas crocantes, salsa animal.
200 grs carne angus, huevo escalfado, chorizo ibérico, lechuga, salsa spicy.
200 grs carne angus, cheddar, gouda, salsa animal.
200 grs carne de res, gouda, papas al hilo, salsa de pimienta.
200 grs de carne angus, mayonesa de mostaza, cebollas caramelizadas y gratinada con queso azul.
PARA PREPARAR EN CASA: 4 HAMBURGUESAS EL SALAR 200grs. 4 BRIOCHE BUNS TOCINO AHUMADO QUESO CHEEDAR CEBOLLAS CROCANTES SALSA ANIMAL
120 grs asado de tira, tocino, cheddar, cebollas crocantes, salsa animal.
120 grs carne angus, huevo escalfado, chorizo ibérico, lechuga, salsa spicy.
120 grs carne angus, cheddar, gouda, salsa animal.
120 grs carne de res, queso gouda, papas al hilo, salsa de pimienta.
120 grs de carne angus, mayonesa de mostaza, cebollas caramelizadas y gratinada con queso azul.
Muslo de pollo broster, coleslaw, pickles, barbacoa.
Codillo de cerdo al kamado, pickles, barbacoa, cebolla encurtida.
Jamón de brazuelo de cerdo ahumado en algarrobo, coleslaw, alioli de togarashi, semillas de ajonjolí, hojas de culantro.
El Salar combina coctelería creativa y cocina urbana, acompañado de intervenciones musicales y artísticas en un espacio abierto en dos momentos. El bar propone una experiencia fresca, casual y divertida, que transmuta a lo largo del día y la noche.
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