"En nuestro barrio le pusimos harto “punche”, combinamos la tradición, el sabor y la esencia del barrio, en un ambiente con un estilo único, que hace de Chifa Barrio Dragón la elección perfecta para encontrar el plato perfecto para cada ocasión, comer rico, compartir un momento especial acompañado, también de nuestra coctelería y eventos con shows especiales. Más de un siglo de historia y tradición mágica, hizo realidad nuestra cocina, una mezcla de sabores y culturas que nacieron en el barrio, ahora hacen realidad, el nacimiento de “Barrio Dragón” el único chifa con el auténtico sabor peruano, muy generoso para compartir, saboroso para regresar. Nuestro Dragón tiene barrio, y mucha buena onda, nuestros clientes disfrutan de cómodos ambientes, una colorida decoración, con precios desde S/.20.90, un trato familiar, deliciosos y tradicionales platillos, como el Arroz Chaufa de Pollo, Chanchito Ahumado, Chaufa Especial, Aeropuerto, Tallarín con Pollo en Trozos, Chijakay, Tipakay, Kam Lu Wantán, entre otras. Creaciones de la casa como el “Chaufa Dragón”, salteados como los aclamados “Fun Kin Chong Long” y el “Kay Ten” es toda una experiencia verlos llegar a tu mesa, y que quedan perfecto con nuestras refrescantes bebidas, como la Soda del Inca, la Colorada, Tun-Tuna, entre otras. Hecho de frutas e infusiones de hiervas frescas. Además, no podíamos olvidarnos de nuestras salsitas, como la de tamarindo, hecho de pura fruta; “El Chimichurri Chino”, nuestra famosa creación, con un ligero picantito que potencia los sabores de nuestros platillos. Y en nuestra barra, una propuesta que va desde los clásicos hasta nuestros cocteles de autor, hechos de fruta e insumos exóticos, siempre acompañado de los clásicos musicales de los noventas, que te transporta a un mundo de recuerdos y hacen de nuestra propuesta toda una experiencia.
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