Chicha es comida regional: los insumos, costumbres y cultura de cada lugar puestas en valor con la mejor técnica culinaria y el trato responsable a productos y productores locales. Chicha reconoce e impulsa el valor de la orgullosa sabiduría gastronómica arequipeña.
Extraordinario. Al no decidir qué pedir de la carta, decidimos probar el Menú Degustación Chicha; el resultado fue una maravilla viajando a través de los más memorables platos de su carta.
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