27 Tapas
27 Tapas es uno de los rooftop altos de Miraflores, ubicado en el Piso 18 del primer Hotel Iberostar Selection, frente a la tradicional Bajada Balta. Una propuesta de tapería contemporánea en donde las “27 Tapas” son las protagonistas y representan la combinación de la cocina española y peruana. Presenta dos espacios para saciar el antojo y explorar la cocina creativa del chef Carlos Testino. La barra, centro de gravedad, es donde sucede toda la acción y la terraza que tiene como telón de fondo a Lima y el mar a los pies.
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