La Plazita Miraflores

"Un almuerzo de verano en la terraza perfecta"

Tenía solo 1 hora para almorzar entre reuniones de trabajo y fue la mejor opción. La terraza estaba llena, felizmente había hecho mi reserva por el app o si no me hubiera quedado esperando para que se desocupe una mesa. Nos pedimos una pizza campesina y un sandwich de codillo de cerdo espectacular. El sandwich rosetta rebalsaba de chancho, coleslaw y onion rings, y el sabor del codillo con la salsa BBQ me hacía recordar a unas deliciosas costillas. La pizza campesina no se quedó atrás con su combinación de prosciutto, cebolla blanca, champignones, pimiento y aceitunas verdes. Definitivamente voy a regresar por una pizza nocturna con vinitos!