Pan Sal Aire

Restaurante y market donde encontrarás todo tipo de panes tanto congelados para consumir desde casa y recién salidos del horno para disfrutarlo ahí mismo. Desayunos, brunch, ensaladas, entradas, platos de fondo, sándwiches, hamburguesas, pastas, pizzas, postres y pastelería. Es decir, un sitio donde encontrarás absolutamente de todo.

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Ubicación

Av. Almirante Grau 320, Barranco

Detalles

Tipo de comida

Italiana

Teléfono

Reservas Online

Precio promedio

S/ 60

Horarios

Mar - Sáb: 08:00 - 23:00 Dom: 9:00 - 15:00

Nuestra carta

ACCESORIOS

Bolso de Lona Gruesa Pan Sal Aire S/ 49.00


JUGOS & BEBIDAS

Jugo de Naranja S/ 14.00

Jugo de fruta fresca recién exprimida, servido en botella de 300ml

Jugo de Mandarina con Naranja S/ 14.00

Jugo de fruta fresca recién exprimida, servido en botella de 300ml

Jugo de Granadilla con Mandarina S/ 14.00

Jugo de fruta fresca recién exprimida, servido en botella de 300ml

Soda Shrub de frutos rojos S/ 17.00

Soda de frutos rojos con vinagre de manzana, menta, 300ml


PACKS PSA

Market Pack PSA S/ 110.00

2 pizzas congeladas, 1 Bolsa de Waffles congelados, 1 bolsa de pan leñador, 1 mermelada de frutos rojos y una 1 bolsa de galletas de avena o chocolate.


SANGUCHES

Mixto Completo PSA S/ 35.00

Jamón artesanal, queso, huevo y mayomostaza de la casa.

Sánguche Pulled Pork S/ 32.00

Sánguche de bondiola de cerdo con ensalada de col, pickles, BBQ casera, pan brioche

Huevo S/ 26.00

Huevos de corral, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa especial y pan brioche de la casa

Palta S/ 25.00

Palta, arúgula silvestre, tomates asados y frescos, vinagreta de la casa y pan focaccia de la casa.

Hamburguesa PSA S/ 31.00

Hamburguesa de la casa de asado de tira, tomates asados, lechuga, queso cheddar, pickles, salsa especial y pan brioche de la casa.

Mixto S/ 28.00

Jamón artesanal, queso mantecoso y pan campesino de la casa.

Chicken Kebab Pansa S/ 32.00

Encuentro de pollo cuidadosamente sazonado, hummus de la casa, zanahoria, beterraga, tzatziki, culantro y pan kebab de la casa.

Veggie Kebab Pansa S/ 32.00

Hongos ostra cuidadosamente sazonado, hummus de la casa, zanahoria, beterraga, tzatziki, culantro y pan kebab de la casa.

Sanguche de pollo S/ 26.00

Pollito cocido en su punto, apio, lechuga, mayonesa y mayomostaza casera en nuestro pan brioche.

Sanguche Mixto Completo S/ 35.00

Jamón Artesanal, Queso, Huevo y Mayomostaza de la casa


SIDES

Papas Fritas S/ 11.00

Papas huamantanga fritas.

Papas bravas S/ 13.00

Papas huamantanga fritas con chives, y salsa especial.

Ensalada Wedge S/ 21.00

Lechuga con salsa ranch, queso cholombert, y rabanitos


PIZZAS

Pizza Marinara con Anchoas S/ 38.00

Pizza con pomodoro casero, anchoas, ajo, orégano. 26cms.

Pizza Funghi S/ 41.00

Pizza de masa madre con mix de hongos, mozzarella fior di latte, parmesano, perejil. 26cms.

Pizza de Taleggio con Peras S/ 43.00

Pizza de masa madre con mozzarella fior di latte, taleggio, peras, miel picante, almendras. 26cms.

Pizza de Chorizo Casero S/ 38.00

Pizza de masa madre con pomodoro, cebolla blanca, culantro y chorizo casero, 26 cm.

Margarita S/ 37.00

Mozzarella fresca, salsa de tomate, albahaca y aceite de oliva.

Americana S/ 38.00

Mozzarella fresca, salsa de tomate, jamón artesanal y aceite de oliva.

Anchoas S/ 38.00

Mozzarella fresca, salsa de tomate, anchoas, pimiento morrón, tomates secos y aceite de oliva.

Straciatella S/ 43.00

Queso straciatella, salsa de tomate, arúgula silvestre y aceite de oliva.

Chorizo Ibérico S/ 43.00

Mozzarella fresca, salsa de tomate, chorizo ibérico y aceite de oliva.

4 Quesos S/ 40.00

Mozzarella fresca, queso azul, queso taleggio, queso parmesano, salsa de tomate y aceite de oliva

Pulled Pork S/ 43.00

bondiola de cerdo cocida por 12h, salsa de tomate, barbecue casera, culantro, mozzarella fresca y aceite de oliva.


POSTRES Y PASTELERIA

Tiramisu S/ 27.00

Tarta de Queso S/ 28.00

Galleta de Chocolate S/ 9.00

Galletón de vainilla con chunks de chocolate al 70%.

Galleta de Avena y Pasas S/ 9.00

Galletón de vainilla con hojuelas de avena y pasas negras.

Keke de Zanahoria S/ 14.00

Porción de keke de zanahoria con zanahorias acarameladas y frosting de queso crema.

Keke de plátano S/ 14.00

Porción de keke de plátano.

Keke de arándanos S/ 14.00

Porción de keke de arándanos.

Blondie S/ 11.00

Blondie con chunks de chocolate al 70%.

Brownie de chocolate S/ 11.00

Brownie de chocolate al 70%.

Cinnamon Roll S/ 14.00

Rollo de canela con frosting de queso crema.

Tartaleta de manzana S/ 11.00

Base de tartaleta de castaña, dulce de manzana, pastelera de vaina de vainilla, y crocante de manzana.

Tartaleta de arándanos S/ 13.00

Base de tartaleta de castaña, pastelera de vaina de vainilla, y mermelada de arándanos.

Tartaleta de chocolate S/ 17.00

Base de tartaleta de castaña, mousse de chocolate, reducción de fudge con nutella y almendras, crocante de nibs de cacao y almendras.

Torta de Chocolate al 70% S/ 27.00

Bizcocho de cacao, crema de nutella con almendras, pasta de cacao, bañado en fudge casero.

Tostadas Francesas con Frutos Rojos S/ 27.00

Tostadas francesas caseras a base de nuestro pan campesino, salsa de frutos rojos y frutos rojos.


PANES MARKET

Pan Focaccia x Und S/ 11.00

Pan focaccia de la casa por unidad.

Pan Leñador Congelado S/ 22.00

Pan leñador de la casa congelado por 500gr (aprox 10-12 unidades)

Pan Integral con Semillas S/ 22.00

Harina Integral 80% y Masa Madre, con semillas de ajonjolí


PIZZAS MARKET

Pizza Margarita Congelada S/ 23.00

Mozzarella fresca, salsa de tomate, albahaca y aceite de oliva.


MERMELADAS Y SALSAS MARKET

Mermelada de Durazno y Te Negro x 290g S/ 22.00

Pomo de mermelada de durazno y te negro casera por 290 gramos.


DULCES MARKET

Granola de Frutos Secos x 200g S/ 20.00

Bolsa de granola de frutos secos de la casa por 200 gramos.

Bolsa de Galletas de Chocolate x 200g S/ 22.00

Bolsa de galletas de chocolate por 200 gramos.

Bolsa de Galletas de Avena y Pasas x 200g S/ 22.00

Bolsa de galletas de avena y pasas por 200 gramos.

Acerca de

Restaurante y market donde encontrarás todo tipo de panes tanto congelados para consumir desde casa y recién salidos del horno para disfrutarlo ahí mismo. Desayunos, brunch, ensaladas, entradas, platos de fondo, sándwiches, hamburguesas, pastas, pizzas, postres y pastelería. Es decir, un sitio donde encontrarás absolutamente de todo.

Reviews

Muy buena experiencia... hace 8 meses
Reservas

Muy buena experiencia

RA
Rocio A
Todo muy rico... hace 9 meses
Reservas

Todo muy rico

CS
Carlos S
es un lugar acogedor... hace 10 meses
Reservas

es un lugar acogedor y muy delicioso ...me encantan sus panes y el café .

LR
Luz R
ESPECTACULAR hace 10 meses
Reservas

Todo estuvo excelente! La sartén de hongos es de locos, buenísima!

AY
Angela Y
Hola hace 1 año
Reservas

peuab

FD
Fguerra D
Muy rico todo. El... hace 1 año
Reservas

Muy rico todo. El asado lo mejor de la noche. 100 puntos

DB
Diego B
acogedor hace 1 año
Reservas

El lugar es pequelo pero la cordialidad y lo rica de la comida lo vuelve muy acogedor.

VF
Vera Lucia F
Muy bueno hace 2 años
Reservas

Bonito lugar para pasar una noche, grato ambiente, excelente atención. La carta tiene de todo un poco y la verdad que deliciosa vale la pena ir.

JA
JORGE A
Muy bueno! hace 2 años
Pedidos Online

Muy bueno!

RV
Roberto V
Sabores que enamoran hace 2 años
Reservas

Me quedé impresionado por lo fuerte de sus sabores (en lo q yo escogí) sabores q ya conocía pero no en esa magnitud, un ambiente super acogedor y agradable y la gente del local Ufff lo mejor, super recomendable 5 Estrellas 3 tenedores

MO
Manolo O
Sus mermel... hace 2 años
Pedidos Online

Sus mermeladas son deliciosas y la tartaleta de manzana es riquisisísima

MA
María Rosa A
No acepta tarjeta de... hace 2 años
Pedidos Online

No acepta tarjeta de crédito

DR
Diego R
Muy buena calidad... hace 2 años
Pedidos Online

Muy buena calidad

DM
Daniela M
Me fue muy... hace 2 años
Pedidos Online

Me fue muy bien con mi pedido

DM
Daniela M
Todo estuv... hace 2 años
Pedidos Online

Todo estuvo excelente!

JT
Jhovana T
Restaurante recomendado! hace 2 años
Reservas

Restaurante bonito, respetaron los protocolos! Comida muy buena: la pizza de pulled pork fue todo! Y Moscow Mule en su punto ❤️

CA
Carla fiorella A
Agnolotti dalplin en Casa! #PanSalAire hace 3 años
Reservas

Buenasos! Los mejores de Lima de lejos!

PC
Pedro C
¡Excelente atención, muy detallistas!... hace 4 años
Reservas

¡Excelente atención, muy detallistas!

EO
Edith O
Buena experiencia. hace 4 años
Reservas

Experiencia increíble.

CC
Coco C
Muy bueno hace 4 años
Reservas

Incluyan Chilcano Clásico en su carta de bebidas

OC
Octavio C
Excelente todo!!... hace 4 años
Reservas

Excelente todo!!

JA
Jimena A
Almuerzo en familia hace 4 años
Reservas

Un lugar perfecto para compartir en familia, el asado de tira buenísimo y la torta de chocolate muy bueno¡

FP
Flavia P
Excelente!!!... hace 4 años
Reservas

Excelente!!!

SM
Sebastian M
Buenísima... hace 4 años
Reservas

Buenísima

RM
Rodrigo M
lindo lugar y con... hace 4 años
Reservas

lindo lugar y con un asado de tira espectacular

VS
Valerie S
Lugar acogedor... hace 4 años
Reservas

Lugar acogedor

DS
Dither S
Todo bien... hace 4 años
Reservas

Todo bien

DS
Dither S
Brunch con huevos benedictinos en Pan Sal Air hace 5 años
Reservas

Los mejores que he probado!! Tenían muchas otras opciones buenazas, de todas maneras volveré a probarlas!

MA
Maria gracia A
Roast Beef espectacular hace 5 años
Reservas

Fuimos por El brunch El fin de semana. Este roast beef 10 puntos y contundente! volveremos!

PC
Pedro C
bueno, bueno y muy rico hace 6 años
Reservas

La comida es espectacular, el pan, la pizza, la pasta, LOS VINOS y ufffff la torta de chocolate con la salsa de frutos secos, que salsa!!! La atencion es A1! Enamorada del lugar ❤️

TB
Tatiana B
Pizzas y Vinos A1 hace 6 años
Reservas

Pizzas riquisimas y vinos que no encuentras en otro lugar de Lima. Todo a buen precio!

PC
Pedro C
El pan focaccia estaba... hace 1 año
Reservas

El pan focaccia estaba duro.

AB
Angela B
Buen lugar, solo le... hace 1 año
Reservas

Buen lugar, solo le falta una mejor variedad de vinos.

AV
Alex V
Todo mal (precio, calidad,... hace 1 año
Reservas

Todo mal (precio, calidad, cantidad no son equilibradas)

SO
Sofia O
Mala experiencia. No habia... hace 1 año
Reservas

Mala experiencia. No habia varios de los platos del menu.

PG
Paola G