Osso (La Molina)

Si eres carnívoro este restaurante definitivamente te pasará de vueltas. Osso es una de las mejores carnicerías en Lima, un restaurante de alta gama donde ellos mismos procesan sus embutidos libres de preservantes, colorantes y nitratos. Todo animal ha tenido los cuidados necesarios para poder obtener carnes de la mejor calidad. No sólo es para ir a comer en el mismo sitio, que es delicioso, también para poder llevar sus productos envasados al vacío y poder disfrutarlo desde casa.

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Location / Delivery coverage 

Location

Calle Tahiti 175, La Molina

Details

Food type

Carnes y Parrillas

Telephone

01 3529915

Average price

S/ 130

Hours of operation

Tue - Sat 10:00-20:00 Sun 10:00-15:00

About

In 2013 Osso butchery opens its doors thus making a dream come true that had been cooking for a long time. In 2010, even without a name and no final destination, the story of Osso begins when Andrea (my wife) and I travel to San Francisco and discover the world of sustainable butchery. It was love at first sight, really first cut, Andrea enroll me in a court class with master butcher Ryan Farr and since then he has not been able to take the knife out of my hand. Between 2010 and 2013 Osso was taking shape, studying and practicing in San Francisco with Taylor Boetticher (Fatted Calf) to later travel to live the Baradieu farm in France and finish studying and working with Joshua and Jessica Applestone in Fleisher's the most important artisan butcher shop in the United States. The goal is clear to offer them artisan products with traceability, made with passion and the maximum respect to the animals.

Reviews

tasty Food 1 year ago
Reservations

delicious foods

PK
Prashanth K
Muy bueno como siempre... 4 years ago
Reservations

Muy bueno como siempre

JO
José O
Osso La Molina 5 years ago
Reservations

Excelente atencion y buena comida, para regresar

AU
Augusto U
Todo muy bien 6 years ago
Reservations

Buena atencion

PM
Percy M
Revolución en el concepto de parrillas 6 years ago
Reservations

Es mi primera visita al lugar y definitivamente volvería. Fuimos cerca a la hora del cierre del local y a pesar de la hora la atención fue muy amable y el ambiente grato. La carta es totalmente diferente a la convencional, muy buena la experiencia.

ML
Mili L
Bueno 6 years ago
Reservations

la comida muy buena, el lugar es muy pequeño.

JC
Jhossef C
Excelente comida y variedad de platos 6 years ago
Reservations

Nos dieron el privado con mi familia y el servicio y calidad de la comida fueron espectaculares.

AZ
Augusto Z
Sobrevalorado 6 years ago
Reservations

No encuentro un restaurant en Lima donde el cocinero sepa hacer una carne 3/4 y éste no es la excepción. De qué sirve que la carne sea buena si no la puedes comer cuando estás con hambre y tengas que esperar que la cocinen más mientras que el resto de los comensales ya empezaron con sus platos?

ML
Maria L
Hamburguesa Osso! 6 years ago
Reservations

La más power de Lima!

PC
Pedro C
Excelente 6 years ago
Reservations

Excelente como siempre Osso, desde la bienvenida, el ambiente y la atención la experiencia en general es genial. Comenzar siempre con la degustación de panes de la casa (valen S/. 9 pero si los valen) y recomendable pedir el steak tartare, para sentir todo el sabor de la carne madurada y la hamburguesa (siempre en término medio). Los cortes de carne madurada son una experiencia distinta, si uno es carnívoro de verdad vale la pena probarlo por lo menos una vez en la vida (también obligatorio pedirlo en término medio como máximo para sentir el sabor de la carne) y además todos los cortes de cerdo con una experiencia genial que sirve para alimentar a por lo menos 2 personas. Considerar que no es barato, pero estamos hablando de uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica y una experiencia en carnes distinta, sirve para darse un gusto y/o celebrar una ocasión especial (siempre revisar mundo sueldo del bbva ya que suelen tener oferta ahí).

JS
Juan josé S
Valoración 7 years ago
Reservations

Muy buena comida, de lo mejor en carnes.

JF
Julio F
Lo recomiendo 7 years ago
Reservations

Excelente la entraña fina y el OSSO Mess es el postre perfecto. Muy buena atención.

GC
Guillermo C
Excelente 7 years ago
Reservations

excelente atención, excelente servicio

MO
Miguel O
Espectacular 7 years ago
Reservations

Aprovechen que los martes la hamburguesa viene con carne Wagyu al precio de la original.

HS
Hans S
Muy bueno! 7 years ago
Reservations

Definitivamente uno de los mejores lugares para comer carne en Lima, los cortes madurados dan un sabor distinto y potente a la carne y una textura suave espectacular; el servicio y el ambiente complementan de manera perfecta la experiencia, eso sí no es barato pero bien lo vale para una ocasión especial.

JS
Juan josé S
Bueno 7 years ago
Reservations

para ser parrillas son muy medidos con las guarniciones, asientos algo incómodos, baja iluminación y no ofrecen salsas para acompañar la comida.

MM
Mateo M