Salió el sol y lo primero que pensé fue "Un Ceviche"; muy típico de los peruanos que asocia sol, mar y pescado, claro, no podría ser de otra forma cuando vivimos refrescados por un mar tan generoso. En cuanto llegué la anfitriona ya tenía mi reserva y me ubicó en una mesa en el salón (perfecta decoración) y el mozo me entregó la carta; de no haber estado a dieta, no cabía duda que cometía el tercer pecado capital (la gula); tremendos platos, imagino del imaginario del cheff. Me contuve y fui a lo mio; "Un Ceviche", el típico, pescado, limón, sal, aji y cebolla; que buen ceviche; muy recomendable. Por cierto, la reserva rápido y fácil desde mi movil... más,no podía pedir.
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